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五色椒怎么腌制好吃 五色椒

2023-06-25 10:07:08 来源:城市网

1、五彩椒又名朝天椒、五彩辣椒,是辣椒的变种,为茄科多年生半木质性植物,但常作一年生栽培。

2、株高30-60厘米,茎直立,常呈半木质化,分枝多,单叶互生。

3、花单生叶腋或簇生枝梢顶端,花白色,形小不显眼。


(资料图)

4、花期5月初到7月底。

5、果实簇生于枝端。

6、同一株果实可有红、黄、紫、白等各种颜色,有光泽,盆栽观赏很逗人喜爱。

7、也可以食用,风味同青椒一样。

8、营养价植  甜椒中含有很丰富的维生素A、B、C,β胡萝卜素,糖类、纤维质、钙、磷、铁能增强免疫力,对抗自由基的破坏,保护视力,还可以使皮肤白皙亮丽。

9、经常食用可以强化指甲和滋养发根,对于肌肤有活化细胞组织功能,促进新陈代谢,使皮肤光滑柔嫩,具有美容的功效。

10、可以预防微血管的脆弱出血、牙龈出血、眼睛视网膜出血、脑血管出血,也是糖尿病患者较宜食用的食物。

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